43.02.16 Туризм и гостеприимство

Описание

Сектор гостеприимства остается одной из отраслей с существенным потенциалом развития, как за счет спроса со стороны российских туристов, так и за счет интереса иностранных гостей. Возможности для роста имеются, в первую очередь, в крупных промышленных центрах, малых городах с большой историей и природных заповедниках. Развитие транспортных систем и растущая мобильность позволят путешественникам быстрее и проще добираться до интересующих их мест. С 2021 г в России реализуется национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства». К 2030 году в туристической отрасли России будут созданы 4,7 млн рабочих мест.

Oбъекты профессиональной деятельности выпускников

Предоставление гостиничных услуг

Предоставление услуг предприятия питания.

Предоставление экскурсионных услуг

Профессиональные модули / междисциплинарные курсы

Предоставление гостиничных услуг;

Организовывать и осуществлять прием и размещение гостей; Организовывать и осуществлять эксплуатацию номерного фонда гостиничного предприятия; Организовывать и осуществлять бронирование и продажу гостиничных услуг; Выполнять санитарно-эпидемиологические требования к предоставлению гостиничных услуг;

Предоставление экскурсионных услуг;

Формировать группы туристов, выполнять регистрацию группы в аварийно-спасательных службах; Сопровождать туристов при прохождении маршрута (по видам туризма);

Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства

Планировать текущую деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства; Организовывать текущую деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства; Осуществлять координацию и контролировать деятельности сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства; Осуществлять расчет с потребителями за предоставленные услуги;

Общепрофессиональные дисциплины

Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве;

Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса;

Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве;

Менеджмент в туризме и гостеприимстве;

Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве;

Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела;

Психология делового общения и конфликтология.

Иностранный язык (второй);

Посмотрим другие специальности?

Перейти